Pillants be a DantoniChocolate műhelyébe!

Pillants be a DantoniChocolate műhelyébe!

Biztosan kóstoltál már kézműves csokoládét, számtalan finomság van ezen a piacon. A legjobbra nem mindig egyszerű rábukkanni, de egy kis kutatással mindenki megtalálhatja a hozzá legközelebb álló ízeket. Nézzük meg, mitől is különleges a kézműves csokoládé érzés.
A csokoládé akkor jó, ha természetes alapanyagokból készül és valódi ízélményt nyújt. A DantoniChocolate műhelyében ilyen alapanyagokkal dolgozunk.

Cuveé, Cru és GrandCru

Cuveé, Cru és GrandCru

Cuvée, cru és grand cru
Gyakran keverik a különböző fajtájú kakaóbabokat és cuvée-ket készítenek belőle a különböző ízhatás elérése érdekében. Így készülnek keverék csokoládé fajták. Kicsit olyan, mintha egy borászatba csöppennénk be, ahol mesteri érzékkel keverik a különböző fajtákat, hogy végeredményként egy különleges aromával álljanak elő.